Thịt rửa xong cho vào luộc nhanh 1’ cho sạch rồi rửa lại với nước lạnh. Đậu phụ thái miếng nhỏ chiên vàng đều

Ướp thịt với các gia vị trên. 1 thìa đường mình ướp thịt. Thìa còn lại mình thẮng nước màu rồi ướp thịt cùng. Cỡ 15’ thì cho đậu vào cùng, đổ nước ngập thịt hoặc nước dừa càng ngon. Kho tới lúc sịt nước, tầm 30’, nếu nhạt thì nêm thêm nước mắm cho đậm đÀ.

Thành quả. Đậu ngấm gia vị ngon ngọt thơm, tốn cơm lắm nha cả nhà ❤️ chúc mọi người buổi tối ngon miệng