Đầu tiên quan trọng là quậy bột, 10 trái chuối chỉ cần 1/2 bịch bột thôi ạ, theo lượng pha thì 150g + 200ml nước, 1/2 bịch 75g thì 100ml nước nhé, quậy đều tay, khuấy nhẹ, bột tan thì để bột nghĩ 10p, trong lúc đó tới bước 2

Lột vỏ chuối, cắt chuối làm đôi hoặc làm ba tuỳ ý thích, lấy màng bọc thực phẩm đè lên miếng chuối & dùng mặt dao ép chuối, chuối chín ép nhẹ tránh dập chuối, chuối vừa chín tới thì ép mạnh cho mềm chuối sẽ dẻo hơn.

Tiếp theo bỏ miếng muối vào bột cho bột có vị mặn xíu sẽ làm đỡ ngấy vị ngọt của chuối, khuấy đều bột, sau đó cho chuối vào bột, trở đều bột áo vào chuối thì cho vào chảo dầu sôi (nhớ để chảo dầu sôi mới bỏ chuối vào, để bột giòn tan nhé 🤗) Chúc các bạn thành công với món ăn cực dễ dàng này nha ♥️