Trời rét

Vừa là món ăn vừa là vị thuốc giúp điều hoà khí huyết

Món ăn bồi bổ sức khỏe cho mọi người.

Mình không phối thêm bất cứ thứ gì. Chỉ nấu thuần ngải cứu để lấy nước uống cho người bệnh còn mình thì xử con gà. Các bạn cùng thử nha. Gà ác có loại lớn và bé, mình mua con loại lớn vì mình thích ăn cả nước cả xác gà để chấm muối tiêu chanh. #BepVang

Khi ngải cứu quá nhiều thì bạn đem làm trà để dành lúc cần dùng, một mẻ trà dùng cả năm đến mùa sau lại làm tiếp.Ngải cứu sao khô là một bài thuốc Đông y phổ biến dùng để điều trị nhiều chứng bệnh liên quan đến khí huyết và đau nhức. Khi sao khô, ngải cứu giúp tăng cường tính ấm, giảm tính hàn, đồng thời giữ được dược chất có lợi như tinh dầu, flavonoid. Ngải cứu sao khô thường được dùng trong các bài thuốc xông hơi, đắp hoặc hãm trà uống giúp giảm đau lưng, đau khớp, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ tiêu hóa và kích thích tuần hoàn máu. Đây là vị thuốc quen thuộc trong gia đình Việt Nam, dễ sử dụng và hiệu quả.#cookpadapron2025#monanbaithuoc

Cái tên nói lên tất cả rồi, chúng mình chỉ cần 2 nguyên liệu cơ bản là gà ta và ngải cứu. Lanh không cho gói thuốc bắc vì muốn giữ vị nguyên thuỷ nhất của nước gà ngọt lịm và rau ngải cứu.

#bepvangCó thể tận dụng gà dư sau những bữa tiệc cuối năm.

Hơn 1 năm rồi không ăn. Nhớ thời còn cấp 2 sáng nào cũng 1 cái mang đi học. Ăn cho thông não 🤣🤣

Món ngon nhanh gọn lẹ mà lại bổ dưỡng mỗi khi bận rộn chuẩn bị Tết đây mọi người ơi

Lá ngải cứu rất tốt, đặc biệt là khi được hầm cùng với gà. Nhiều người không ăn được ngải cứu, nhưng hãy thử nhé, sẽ nghiện cho mà xem hihi