Thạch bầu trời
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột rau câu với đường cho đều (7g bột rau câu, 100g đường ăn ngọt cho thêm đường)
- 2
Cho nước dừa và hoa đậu biếc vào nồi nấu cho đến khi nước dừa sôi. Sau đó vớt hoa đậu biếc ra
- 3
Cho hỗn hợp đường bột rau cau vào, vừa nấu vừa dùng muỗng khuấy đều nhẹ cho bột rau câu tan hết. Sôi khoảng 5'
- 4
Cho tiếp dừa non vào khuấy nhẹ để hoà đều vào hỗn hợp. Tắt bếp cho hỗn hợp vào khuôn.
- 5
Để hỗn hợp nguội cho vào ngăn mát 1h là dùng được
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11792009




Bình luận