Chân gà cắt móng rửa sạch với muối để ráo.

Luộc chân gà cho mềm, vớt ra cho ráo.

Pha 1 muỗng nước mắm, tương ớt, tương cà, sa tế, đường bột ngọt, dầu hào, xíu mật ong. Khuấy đều hỗn hợp.

Cho chảo lên bếp, cho xíu dầu, hành tỏi phi thơm. Cho hỗn hợp trên vào. khi sôi bỏ tất cả chân gà đã luộc vào. để lửa 🔥nhỏ, rim đến khi sến sệt, cho mayonnaise vào trộn đều và tắt bếp.