Thái mỏng thịt bò sau đó ướp gia vị: tỏi, tiêu, nước mắm và để khoảng nửa tiếng để bò ngấm gia vị

Sơ chế rau củ: dưa chuột cà rốt thái sợi, nấm kim châm cắt bỏ gốc, sau đó rửa sạch cùng giá đỗ. Sau đó cho cà rốt nấm giá đỗ vào luộc sơ

Thịt bò ngấm gia vị cho vào chảo xào nhanh cho thêm ít vừng rang sẵn, xào đến khi thịt hết đỏ thì bỏ ra, không xào chín kĩ. Sau đó rán trứng lòng đào

Pha nước sốt: 3 muỗng nước tương gochujang+1 thìa vừng rang+1 thìa giấm +1 thìa đường+2 thìa nước lọc trộn đều là xong phần nước sốt

Cho cơm vào bát sau đó xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên cơm sau đó cho trứng lòng đào vào giữa rắc thêm tí vừng rang sẵn và rong biển khô. Sau đó trộn đều và thưởng thức. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu rau củ phù hợp với sở thích và cả lượng sốt cho hợp với khẩu vị.