Rau củ,nước sốt: cho bột năng hòa tan với nước (Lưu ý) đừng làm đặc quá. Cho bột năng đã hòa tan với nước vào nồi. Khuấy đều, khi thấy hỗn hợp đã hơi đặc lại thì cho nước tương maggi vào và khuấy đều khi thấy nước tương đã thấm vào hỗn hộp bột năng thì tắt bếp. Sơ chế rau củ như ớt chuông, cà rốt, bắp non, cải ngọt. Sau đó cho rau củ đã sơ chế vào chảo và nước sốt vào để xào chung. Xào sơ nước sốt và rau củ quả. Cuối cùng là cho hết thức ăn và nước sốt lên dĩa, tô.