Bánh Churro
Ăn uống tại nhà #stayhome #chongdich
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 150ml nước lọc vào nồi, cho tiếp bơ lạt và đường vào. Để lửa vừa, đun đến khi nào bơ tan hết ra sau đó bật lửa nhỏ nhất và đổ bột mì vào trộn đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- 2
Đê bột nghỉ và nguội trong 10 phút. Sau đó đập 1 quả trứng vào trộn đều (lúc đầu thì nó không hòa quyện vào nhau đâu nhưng mọi người cứ trộn đều nhé 1 lúc là sẽ được thôi). Khi bột và trứng đã hòa quyện vào nhau thì đập thêm 1 quả trứng nữa vào và làm như quả trứng hồi nãy. Lưu ý : không được đập cả 2 quả trứng vào cùng 1 lúc.
- 3
Khi trộn bột và trứng xong thì cho vào túi bắt kem (nhớ cắt ra và cho đui và trước nha).Mọi người có thể bóp thẳng vào chảo chiên (dầu nóng già) và cắt theo chiều dài mà mình thích. Còn ai thích tạo hình thì bóp vào giấy nến sau đó thả vào chảo dầu nóng. Chiên bánh đến khi bánh vàng đều thì vớt ra để vào giấy thấm dầu.
- 4
Trong lúc chiên bánh thì cho whipping và socola vào 1 cái tô và cho vào lò vi sóng cho nó tan chảy ra hoặc cho vào trong nồi đun nóng chảy ra. Vậy là chúng ta có thể thường thức ngay được rồi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận