Mình cho 100gr bột năng và 40gr bột ca cao vào trộn đều với nhau. Nấu nước thật sôi đổ vào 2 hỗn hợp,nhào bột dẻo không dính tay là ok.

Vo thành viên cho lên luộc. Luộc xong cho vô thau nước đá,vớt để ráo nước. Lấy nồi khác cho đường đen vô và đổ trân châu đã ráo vào bỏ vào sên. Cho nó quẹo lại,sệt sệt là được. Mình chọn loại sữa tươi ít đường,vì mình thích uống ngọt. Nhưng nếu bạn nào ít thích ngọt thì có thể cân nhắc chọn loại không đường nhe.