Đậu hủ trộn sả tắc

Name: Đậu hủ trộn sả tắc
Yield: 02 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 03 miếng đậu hủ chiên; 08 quả tắc; 03 cây sả; 02 muỗng cafe muối ớt; 02 muỗng canh nước tương; 02 muỗng cafe đường; 01 quả ớt; 02 lá chanh

Apple's Kitchen @Cook_AppleLen

Mỹ

Đậu hủ trộn sả tắc với vị chua cay thơm ngon, lại thêm mùi sả và lá chanh thơm lừng rất kích thích vị giác

Xem thêm

Đậu hủ trộn sả tắc

Apple's Kitchen @Cook_AppleLen

Mỹ

Đậu hủ trộn sả tắc với vị chua cay thơm ngon, lại thêm mùi sả và lá chanh thơm lừng rất kích thích vị giác

Đã lưu

Nguyên Liệu

02 người ăn

03 miếngđậu hủ chiên
08 quảtắc
03 câysả
02 muỗng cafemuối ớt
02 muỗng canhnước tương
02 muỗng cafeđường
01 quảớt
02lá chanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đậu hủ cắt vuông chiên giòn, sả rửa sạch bào sợi, lá chanh cắt sợi, tắc ngâm qua muối loãng, rồi lấy 03 quả vắt nước cốt
2

05 quả tắc còn lại cắt khoanh tròn. Đậu hủ chiên xong cho vào thau trộn với 02 muỗng cafe muối ớt, 02 muỗng cafe đường, nước cốt tắc, 02 muỗng canh nước tương, ớt cắt, sả trộn đều, chừa lại tí sả và tắc cắt khoanh để trộn xong cho ra dĩa trang trí phía trên nhìn sẽ đẹp mắt hơn.
3

Và cuối cùng đã hoàn thành món đậu hủ trộn sả tắc với hương vị chua chua, cay cay rất tuyệt vời.