Thịt tảng áp chảo 🥩🥩

Góc bếp nhỏ của Jun Jun @cook_20907432
Thịt tảng áp chảo 🥩🥩
Hướng dẫn cách làm
- 1
[ ] Sơ chế
- Thị rửa sạch dùng lưng dao dần thịt đề 2 mặt để ướp được thấm gia vị hơn
- Tỏi, hành khô ấn dập - 2
[ ] Cách làm:
- trộn muối, tiêu, mì chính, ngũ vị hương, sốt, mật ong vào trộn đều
- Dùng bao tay sát hỗn hợp lên thịt đều cả 2 mặt rồi để thịt nghỉ 15-20’ - 3
Cho bơ và dầu ăn vào đun chạy tiếp đến cho tỏi và hành vào.
- Gắp thịt dàn đề ra. Để lửa vừa phải cho thịt chín từ từ khi thịt đã vàng mặt dưới lật lại tiếp tục nấu đến khi mặt dưới vàng. - 4
Cho ra xắt miếng rắc ít lá hương thảo hoặc mùi lên thịt và làm thêm chút salad ăn kèm ngon tuyệt luôn nha😝😜😝
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12005409












Bình luận