Luộc bún lứt trong nước sôi tầm 8 phút rồi vớt ra rổ tụng lại với nước uống để bún không bị dính mắc vào nhau

Xào nấm đông cô, thơm, cà chua với gia vị nêm cho ngon miệng

Nấu nước sôi lên rồi cho các đồ xào đó vào rồi cho đậu hủ và chả chay vào.

Sôi lên là tắt bếp và chang nước lèo ngon lành này ra tô bún lứt nhé. Cho thêm kim chi mà mình giã làm sẵn vào thì nước lèo sẽ càng thêm chua cay.

Chúc các bạn có bữa ăn ngon với những món chay đơn giản và tự sáng tạo theo cách riêng của bạn nhé.!!