Trộn bột mì và muối, đun sôi nước, đổ bát bột mì vào trộn đều

Thêm dầu ăn vào và nhào bột đến khi không dính tay

Cho hỗn hợp bột đã nhào vào túi bắt kem có đui rồi bắt sợi dài, nối hai đầu sợi lại với nhau cho dính thành hình tròn/oval, tạm gọi là churros chưa chiên đi

Thả churros chưa chiên vào chảo chiên dầu sôi, đợi khi churros vàng 2 mặt, vớt ra để vào giấy thấm dầu.

Ăn ngon khi ăn nóng và chấm hoặc rắc đường lên