Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngâm nước ấm. Đem hấp chín, xay nhuyễn cùng 50g đường, 2 ống vani. Để nguội
- 2
Dừa cắt sợi, chần qua nước sôi với muối. Để ráo
- 3
Bột năng, 200g đường, nước lá dứa, 180ml nước lọc hòa tan. Trộn dừa cắt sợi vào. Đem ráo bột trên lửa vừa làm vừa khuấy đều tay tránh bị khét.
- 4
Dùng khuôn (hoặc làm từ lá dừa) múc bột cho vào, cho tiếp nhân đậu. Thêm lớp bột. Đem hấp chín. Để nguội cho ra màn thực phẩm rắc mè rang lên gói lại.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12031609







Bình luận