Mì trộn ngũ sắc - phiên bản dọn tủ lạnh🍝🍝🍝

Name: Mì trộn ngũ sắc - phiên bản dọn tủ lạnh🍝🍝🍝
Yield: 3-4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 gr mì trứng (hoặc mì gì bạn thích); Thịt bò; Cà rốt; Hành tây; Giá đỗ (em tự trồng); Hành tỏi phi (phi nhiều dầu chút để lấy dầu trộn mì); Mè rang; Gia vị : nước tương, hạt nêm, tiêu; Có thể thêm nếu đầy đủ nguyên liệu :; Rau cải; Trứng; Dầu mè

NANA NGUYEN @nananguyen141

Luxembourg

Thay vì làm bibimbap ( cơm trộn) thì ta làm món này dọn sạch tủ lạnh nhé chị em 😂! Nhà còn gì e trộn đó, tuỳ theo mỗi người! E sẽ ghi thêm bên dưới mọi người tham khảo nhé!
Tiêu chí món này cũng nhanh, gọn lẹ và nhiều rau củ

Xem thêm

Mì trộn ngũ sắc - phiên bản dọn tủ lạnh🍝🍝🍝

NANA NGUYEN @nananguyen141

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

3-4 người

400 grmì trứng (hoặc mì gì bạn thích)
Thịt bò
Cà rốt
Hành tây
Giá đỗ (em tự trồng)
Hành tỏi phi (phi nhiều dầu chút để lấy dầu trộn mì)
Mè rang
Gia vị : nước tương, hạt nêm, tiêu
Có thể thêm nếu đầy đủ nguyên liệu :
Rau cải
Trứng
Dầu mè

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Mì : luộc mềm > xối nước lạnh cho sạch > để ráo > trộn vào chút nước tương và dầu hành phi cho thơm và mì không bị dính > nếm lại mặn mặn là được !
2

Thịt bò nêm nước tương, tiêu, hạt nêm > xào nhanh với tỏi rồi trút ra riêng. Tương tự, cà rốt (xắt sợi), hành tây (xắt múi cau), giá đỗ > tất cả xào riêng không lẫn vào nhau và nêm chút hạt nêm cho đậm đà !
3

Trộn mì : bày ra đĩa và trộn, thêm hành tỏi phi và rắc mè, trang trí rau thơm ! Ăn kèm nước tương và tương ớt ! (món này nếu có cải thìa càng ngon, đập thêm quả trứng ốp là và thêm chút dầu mè vào mì trộn sẽ thơm và ngon hơn 😘)