Cho 1 muỗng cà phê dầu olive (Mọi người dùng dầu olive chiên được nha, đừng dùng dầu olive làm salad vì khi chiên dầu sẽ sinh ra các chất gây hại cho cơ thể chúng ta đó ạ).

Cho cà rốt vào đảo sơ khoảng 2-3 phút rồi cho nấm bào ngư vào đảo chung. Lúc này mọi người nêm nếm gia vị, mình bỏ nửa muỗng cà phê đường và nửa muỗng cà phê hạt nêm

Nấm bắt đầu hơi chín, mình đổ nước vào (nước thì mọi người tự canh khẩu phần cho hợp lí nha, mình đổ tầm 500-700ml).

Đến khi nước sôi trở lại, mình vớt bọt ra rồi bỏ bột bắp vào (bột bắp: 1 muỗng ăn bột + 1 muỗng nước). Đối với bột bắp thì chỉ là chất kết dính, nên nếu như mọi người có bột năng hay bột sắn đều sử dụng được nghen. Xong rồi mọi người nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị nha, nhưng ăn nhạt thôi vì sức khỏe chúng mình nha <3