Bánh quy dừa (siêu dễ)
Đang mùa dịch ở nhà không biết làm gì nên cứ bày ra phá phách 1 tí. Chúc mọi người khỏe mạnh và mần được nhiều món ngon nhé!
Bánh quy dừa (siêu dễ)
Đang mùa dịch ở nhà không biết làm gì nên cứ bày ra phá phách 1 tí. Chúc mọi người khỏe mạnh và mần được nhiều món ngon nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
1. Cho bột dừa trộn đều với sữa đặc
2. Trứng chỉ lấy lòng trắng, cho đường, muối, nước cốt chanh, vani vào. Dùng cây đánh trứng đánh đều hỗn hợp trên. Khoảng 3 đến 5p. - 2
3. Cho hỗn hợp 2 vào bột dừa. Đổ thành nhiều lần với lượng vừa phải. Mỗi lần đổ vào thì trộn đều bột dừa lên. Sau khi đổ hết vào thì tiếp tục trộn cho bột dừa kết dính với nhau. (Mình dùng muỗng ăn cơm vừa trộn vừa đè, cứ trộn rồi đè cho nó ngấm đều).
4. Cho bột mì vào từ từ vào. Kiểu rải đều lên và tiếp tục trộn hỗn hợp cho đều. - 3
5. Để hỗn hợp bột nghỉ trong 10 đến 15p.
6. Dùng muỗng bắt bánh hình tròn tròn bỏ lên khay đã có trải giấy nướng bánh. - 4
Nướng:
- Bật lò trước khi nướng khoảng 20 đến 25p ở nhiệt độ 170⁰C.
- Cho khay bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 170⁰C trong vòng 15 đến 20p. Thấy bánh đượm vàng là tắt bếp.
- khoan lấy bánh ra mà tiếp tục để trong lò thêm 5 đến 10p nữa.
- Lấy bánh ra, chờ nguội cất hộp hoặc thưởng thức ngay.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận