Bông lan nho🍞🍇
mình làm rất nhiều công thức rồi và mình nghĩ Công thức này bánh không bị khô, cháy hay xẹp . Bánh mềm thơm , độ đàn hồi bánh tốt , ăn không khô họng .
Bông lan nho🍞🍇
mình làm rất nhiều công thức rồi và mình nghĩ Công thức này bánh không bị khô, cháy hay xẹp . Bánh mềm thơm , độ đàn hồi bánh tốt , ăn không khô họng .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm ướt nho khô sau đó phủ bột mì để nho không bị chìm xuống đáy bánh
- 2
Bật lò 150 độ trứơc. tách lòng trắng riêng cho giấm vào, đánh tốc độ vừa khoảng 30 giây
- 3
Cho từ từ đường vào đánh đều tay tốc độ nhanh hơn khoảng 2 phút- sau đó cho sữa dầu ăn vani muối vào trộn đành thêm 1 phút, khuấy nhẹ từ đáy lên để không bị tan hét bọt khí
- 4
Cho nho vào trộn nhẹ, phết dầu ăn ra khuôn rắc xíu nho topping
- 5
Đậy giấy bạc nướng 20 phút ở 160 độ
- 6
Bỏ giấy bạc ra nướng tiếp 25 phút ở 150 độ, và tadđa bánh xong rồi thưởng thức thôi 🍞🍞
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận