Thịt bò băm theo độ thô của bé, ướp hành, tỏi, 1 thìa cf syrup/nước tương tách muối.

Rau củ tuý ý (carrot, susu, đậu bắp, dứa) hấp chín cắt nhỏ.

Nước ép dứa có thể ép bằng máy hoặc xay nhuyễn lọc lấy nước.

Phi tỏi với dầu, cho thịt bò vào đảo, sau đó cho rau củ và nước dứa vào xào đều cho thấm. Cuối cùng cho cơm vào đảo đều.

Làm nước sốt dứa: 1 thìa bơ ghee và nước dứa đun nóng, sữa tươi pha gấp đôi lượng bột. Tất cả khuấy đểu, đun nóng rồi cho bột năng vào tạo độ sệt.