Trộn bột và nhào

Cắt miếng tuỳ ý rồi luộc ở nước sôi thêm dầu ăn cho đến khi miếng bánh gạo nổi. Vớt ra cho vào nước lạnh để không dính

Để nguội rồi bọc lại bảo quản tủ đông nếu không dùng hết.