Đổ hai túi sữa có đường vào tô (nên dùng vinamilk vì nó có độ ngọt vừa phải), cho thêm nửa thìa cf đường (điều chỉnh vừa theo khẩu vị) vào và khuấy đều. Tiếp đến cho một bát bột mì, một bát bột bắp hoặc nhiều hơn chút cũng được (càng nhiều bột bắp càng dễ làm). Tách lấy lòng đỏ của hai quả trứng và bỏ vào cùng hỗn hợp bột sữa.

Khuấy đều cho hỗn hợp có độ sánh, bật bếp đun với lửa nhỏ, đảo đều tay tránh hỗn hợp bị cháy sát ở đáy nồi đun. Khuấy khoảng 5ph là thấy bột bắt đầu kết dính lại. Đảo đều thêm đến khi hỗn hợp thành một khối dính liền thì tắt bếp.

Cần có hộp nhựa hình cn để đổ hỗn hợp đã kết dính vào, điều chỉnh hình dạng cho phủ kín bề mặt đáy hộp để lát cắt ra rán cho đẹp, trc khi đổ hỗn hợp cần quét chút dầu ăn vào đáy để tí có thể dễ dàng tách ra. Cho vào tủ lạnh ngăn mát để 2 tiếng cho đông hơn.