Luộc chân gà thả ít muối và rượu tầm 10' vớt ra đổ đá ngâm cho giòn

Làm nóng dầu điều lên rồi đổ hành tỏi xào thơm. Sau đó dốc hết hủ sa tế và bỏ thêm 4 muỗm mắm 1-2 thìa đường sao cho cân bằng vị. Thêm gói bột lẩu thái tầm 2 muỗng nhé. bỏ 1 thìa nước và xào tới khi sốt sệt lại

Bạn bỏ chân gà ráo vào tô, vắt nước cốt 1 quả chanh vào rồi chan nước sốt lên trộn thiệt đều. nếu không sài chanh thì bạn có thể bỏ 3 muỗng giấm vào trong sốt để nấu rồi trộn nhé tuỳ khẩu vị của bạn

Món này do có màu dầu điều sate nên khá đẹp màu. Cay chua mặn ngọt đủ vị nên bạn nào có lon bia thì hợp quá rồi nha. Chúc bạn thành công ❤️