Cá rửa sạch, để ráo, ướp cá với gia vị : ngũ vị hương+nước tương+ dầu hào+ dầu mè 2-3h cho thấm gia vị

Bỏ cá vào giấy bạc, nướng 175 độ 15f,sau đó mở giấy bạc ra nướng tiếp 10f cho cá vàng là xong

Chúc các bạn thành công