Gọt chân nấm, ngâm qua nước muối xong rửa sạch để ráo nước

Tàu hủ cà chua cũng rửa sạch để ráo nước

Bắt nồi cho dầu vào thái cà chua và nấm vào sau đó nêm ít gia vị cho thấm thì thêm nước vào. Để canh sôi thì thêm tàu hủ cắt lát vào và nêm nếm lại là xong món canh