Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :)
#thucdon100ngan #lễphậtđản
Thực đơn chay 3 món:
1. Nấm om dừa: 45 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443845-n%E1%BA%A5m-om-d%E1%BB%ABa)
2. Cơm chiên thảo mộc: 20 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443732-c%C6%A1m-chien-th%E1%BA%A3o-m%E1%BB%99c)
3. Đậu hũ chiên rơm: 25 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12446044-d%E1%BA%ADu-hu-chien-rồi%C6%A1m)
Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :)
#thucdon100ngan #lễphậtđản
Thực đơn chay 3 món:
1. Nấm om dừa: 45 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443845-n%E1%BA%A5m-om-d%E1%BB%ABa)
2. Cơm chiên thảo mộc: 20 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443732-c%C6%A1m-chien-th%E1%BA%A3o-m%E1%BB%99c)
3. Đậu hũ chiên rơm: 25 ngàn
(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12446044-d%E1%BA%ADu-hu-chien-rồi%C6%A1m)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị món ăn
- 2
Nấm rửa sạch. Xé nấm bào ngư và thái nhỏ nấm đùi gà thành miếng nhỏ.
Sả đập dập và đem băm nhỏ (Note: việc đập dập sả sẽ giúp cho tinh dầu từ sả được tiết ra, giúp món ăn ngon hơn)
Hành tây thái miếng dọc - 3
Phi sả đến khi vàng, cho thêm bột cà ri và hành tây vào xào
- 4
Cho ½ muôi nước cốt dừa, đường phèn, sữa đặc vào hỗn hợp trên đun đến khi cạn.
- 5
Cho nước dừa tươi lấy từ trái dừa cho vào nồi đun
Trộn bột bắp với nước lạnh rồi đổ vào hỗn hợp.
Cho nước cốt dừa còn lại vào, trộn đều và tắt bếp.
- 6
Xếp đầy nấm vào trong trái dừa, đổ từ từ nước cà ri vào trong trái dừa.
- 7
Bọc lại bằng giấy bạc và đem hấp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận