Đậu hũ non yến mạch sốt cam
Bữa xế của Min Min 😘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho yến mạch vào nước lọc ngâm 30p. Rửa lại 2-3 lần cho sạch nhớt
- 2
Cho vào cối xay và thêm nước theo tỉ lệ 1:3 (1 thìa yến mạch : 3 thìa nước) mẹ có thể dùng thìa gạt sữa của con để đong
- 3
Sau khi xay nguyễn, dùng 1 khăn sữa sạch để lọc. Để riêng phần sữa yến mạch và bã (tận dụng để làm nhìu loại bánh cho bé ăn). Nếu không lọc đậu hũ sẽ lợn cợn không đẹp mắt
- 4
Cho phần sữa yến mạch đã lọc vào xoong nhỏ, đun lên. Sôi thì cho nhỏ lửa. Mẹ nhớ quấy đều tay để không vón cục và bén xoong
- 5
Khi thấy sền sệt thì tắt bếp và đổ ra khuôn, mẹ làm nhanh tay tránh sữa yến mạch nguội đậu hũ sẽ không mịn và đồng nhất. Để nguội 1 chút thì đóng nắp kín cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 1,2 tiếng là đông hoàn toàn
- 6
Trc khi cho bé ăn, các mẹ bỏ đậu hũ ra ngoài cho nguội bớt nhé. Trong tg chờ nguội bớt thì làm sốt hoa quả theo khẩu vị của bé, như mh hn làm sốt cam, rất đơn giản : các mẹ vắt cam lấy nước (có thể đun lên hoặc không) rồi rưới lên đậu hũ là xong. À nhìu mẹ nói không lấy được đậu hũ ra khỏi khuôn. Mh share cách của mh nhé : mẹ chỉ cần đưa tay vào fan trong của đậu hũ. Kéo nhẹ các góc cho tách ra khỏi khuôn thôi. Nó đông rồi sẽ như thạch ý. Kéo nhẹ nhẹ sẽ tuột ra nhé. Chúc các mẹ thành công nha
- 7
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận