Hủ tiếu khô dã chiến

Nhân ngày lười biếng vào bếp làm ngay món hủ tiếu khô dã chiến, linh hồn cho món hủ tiếu khô này không thể không nhắc đến chính là nước sốt trộn ngon đậm đà ăn là giền thôi ạ^^
Hủ tiếu khô dã chiến
Nhân ngày lười biếng vào bếp làm ngay món hủ tiếu khô dã chiến, linh hồn cho món hủ tiếu khô này không thể không nhắc đến chính là nước sốt trộn ngon đậm đà ăn là giền thôi ạ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm sườn già cùng với cà rốt và củ cải trắng để làm nước dùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- 2
Thịt băm ướp cùng hành tím băm nhuyễn, bột nêm, tiêu. Sau đó cho lên bếp xào chín.
- 3
Nước sốt trộn: pha 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 3 thìa đường. Hành tỏi băm nhuyễn phi thơm rồi cho hỗn hợp sốt vừa pha vào khuấy đều và bắt xuống.
- 4
Dầu tỏi: cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tỏi băm vào phi vàng thơm. (càng nhiều tỏi phi càng ngon ạ)
- 5
Trụng hủ tiếu và giá cho vào tô, cho 2 thìa dầu tỏi vào trộn đều để cọng hủ tiếu không bị dính lại với nhau. Tiếp đó cho 3 thìa nước sốt trộn vào trộn đều lên. Sau cùng múc thịt xào để lên trên có thể thêm hẹ vào nếu thích. Rắc hành phi và tiêu vào thưởng thức cùng chén nước lèo sườn hầm thôi ạ^^
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận