Khô Cá Cơm Kho Tiêu
Cũng đã lâu... thiệt...lâu mới ăn lại món này. Ngán nhất là phải ngồi lặt đầu cá cơm lâu lắt...nhưng làm xong, ăn cơm hay ăn cháo trắng đều rất ngon😋😋😋
#bepvang
Khô Cá Cơm Kho Tiêu
Cũng đã lâu... thiệt...lâu mới ăn lại món này. Ngán nhất là phải ngồi lặt đầu cá cơm lâu lắt...nhưng làm xong, ăn cơm hay ăn cháo trắng đều rất ngon😋😋😋
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngắt bỏ đầu khô cá cơm, rửa sạch để ráo
- 2
Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ. Cho khô cá cơm vào xào thêm 2 m canh nước mắm, 2 m canh dầu hào, 1 m canh đường, tiêu ớt. Khô thấm gia vị cho thêm xíu nước để lửa nhỏ (thỉnh thoảng đảo đều cho khô thấm gia vị). Nêm nếm lại vừa khẩu vị, nước kho cạn bớt lại là được
- 3
Cho khô ra dĩa, dùng với cơm nóng hay nguội đều ngon. Khô thấm gia vị cay cay chắc rất ngon😋
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)