Gà nướng nước mắm

Name: Gà nướng nước mắm
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 cái đùi gà; Rau răm; Nước mắm; Gia vị

Nguyên Liệu

1

Gà rửa sạch > nấu nước sôi cho nhúm rau răm + 1 thìa nước mắm +1/2 thìa đường + 1 thìa hạt nêm cho gà vào ➡️ nước sôi 5 phút tắt bếp đậy nắp lại để thêm 10 phút. Vớt gà ra để ráo.
2

⚡ quét 1 thìa canh nước mắm + ít tiêu xay lên gà. Để 20 phút.
3

Nướng gà với nôi chien không dầu. Nhiet độ 180°C khoảng 15- 20 phút là được. Da gà giòn và đậm vị và cay nồng vị tiêu rất ngon.