Chanh đào tốt nhất là chanh chín có vỏ màu vàng. Khi đó tinh dầu trên vỏ chanh mới nhiều và có tác dụng tốt trong việc trị ho. Chanh rửa sạch, để khô nước, có thể dùng khăn lau khô nước trên vỏ chanh.

Thái chanh thành từng lát mỏng vừa, xếp vào hũ thuỷ tinh.

Rót mật ong vào ngập chanh. Nếu hũ lớn nên dùng vỉ nhựa hoặc thanh tre gài chặt để chanh ko bị nổi lên trên mật ong. Chanh ko ngập trong mật ong sẽ bị hư.

Chanh ngâm trong mật ong khoảng vài ngày sau sẽ ra nước, sủi bọt và có thể trào ra khỏi hũ. Khi đó bạn nên múc bớt mậy ong ra nhé, hoặc bạn dùng hũ lớn một chút, để mật ong cách miệng hũ vài cm. Nhà mình ko có hũ lớn nên mình xếp chanh tới miệng hũ vầy luôn rồi múc bớt mật ong ra sau :)

Xong rồi đó. Bạn để hũ chanh ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng. Sau 3 tháng là dùng tốt nhất nhé. Nhưng lưu ý bé trên 1 tuổi mới được dùng mật ong nha.