Cánh gà chiên/nướng dầu hào
Bà nhỏ nhà Chibeo rất mê món cánh gà chiên/ nướng này luôn. Mọi người cùng làm thử nhé!
Cánh gà chiên/nướng dầu hào
Bà nhỏ nhà Chibeo rất mê món cánh gà chiên/ nướng này luôn. Mọi người cùng làm thử nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt đôi ngay phần khớp lớn
- 2
Hành tỏi băm nhuyễn, xả đập dập cắt khúc
- 3
Ướp cánh gà cùng với tất cả gia vị.
- 4
Chiên với dầu: chảo nóng, cho lượng dầu chỉ vừa đủ ướt mặt chảo (cánh gà có lượng mỡ tự thân khá nhiều), cho cánh gà vào chiên với lửa nhỏ cho đến khi vàng đều.
- 5
Chiên không dầu: làm nóng nồi 160°, 2 phút. Chiên lượt 1: 160°, 8 phút; lượt 2 (trở mặt gà): 160°, 4 phút. Với nướng thì bạn cũng làm tương tự nhé!
- 6
Món này ăn với cơm, xôi đều rất ngon, kèm thêm món canh gì chua chua nữa là tuyệt vời!
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho chivth biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận