#Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#thucdon100ngan

Xem thêm

#Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 kBưởi
50 kTôm
12 kTrứng gà
5 kRau dền đỏ
10 kGia vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bưởi gọt vỏ,gỡ múi bưởi cho ra đĩa.
2

Canh tôm rau dền:Tôm rửa sạch để ráo,bóc vỏ ướp hạt nêm,bột ngọt,ít muối để 10 phút cho thấm gia vị.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Bắc nồi lên bếp,cho ít dầu ăn vào chờ nóng dầu cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm vào xào,tôm chín cho nước lọc vào nấu sôi rồi cho rau dền vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ vào.
3

Tôm rim:Tôm mua về rửa sạch,rút chỉ lưng,ướp hành tím băm nhỏ,hạt nêm,ít đường,ít muối, bột ngọt ướp từ 30- 35 phút cho thấm gia vị.Bắc chảo lên bếp cho ít đường vào để thắng nước màu rồi cho vào tôm cho đẹp mắt,tiếp tục cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào rim lửa nhỏ,tôm gần chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
4

Trứng chiên:Đập trứng gà vào tô,thêm hành lá cắt nhỏ,hạt nêm,bột ngọt khuấy đều rồi chiên trứng chín,cho trứng ra đĩa
5

Cho tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 20 Tháng năm, 2020 08:00

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cơm Gia đình Thời

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý