Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa thịt để ráo cắt miếng vừa ăn
- 2
Ướp thịt với 1mc nước mắm, 2mcf bột nêm, 1mc đường 15p cho thịt ngấm
- 3
Sả cắt khoanh băm sơ, hành tím cắt lát mỏng, tỏi băm (có thể cho thêm ớt băm tại nhà mình k ăn nên k cho vào) chuẩn bị mắm ruốc và cốt me
- 4
Bắc chảo phi thơm hành tỏi sả, cho thịt vào xào săn, pha mắm ruốc với nước cốt me cho vào đảo đều, nêm thêm 2mc đường và gia vị cho vừa ăn, vặn lửa nhỏ vừa cho mắm ngấm vào thịt
- 5
Nước cạn cho hành lá vào đảo đều tắt bếp
Các Món Tương Tự
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trời mưa bảo mà có món thịt kho mắm ruốc ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.
-
Mắm ruốc kho thịt ! Mắm ruốc kho thịt !
Mắm ruốc kho thịt , để nguội ăn kèm với cơm nóng , dưa leo hoặc cà chua sẽ rất ngon miệng . Nếu kho nhiều cho vào một cái hộp đậy kín , bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần cả tháng mà vẫn còn thơm ngon !
-
Thịt kho sả ruốc Thịt kho sả ruốc
Bữa cơm gia đình ngày mưa. Kho 1 nồi ăn kèm cơm, tốn cơm mà lại kiệm thức ăn, trời mưa gió, gắp 1 đũa thịt kho ăn kèm cơm nóng hổi, còn gì bằng
-
-
Thịt kho mắm ruốc miền Tây Thịt kho mắm ruốc miền Tây
#rinhhevenhaẨm thực miền Tây rất phong phú và đa dạng với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, hương vị đậm đà níu chân thực khách gần xa. "Thịt kho mắm ruốc miền Tây" là một trong số đó, có thể nói đây là một món ăn rất được lòng thực khách. Mấy ngày nay Sài Gòn giãn cách, trời mưa lại thèm món này, ăn với cơm nóng thì đánh bay nồi cơm lúc nào không biết nha.
-
Vịt Kho Mắm Ruốc Vịt Kho Mắm Ruốc
Vịt kho gừng hay vịt kho tương....nay đổi khẩu vị với Vịt kho mắm ruốc : thơm ngon đậm đà...dậy mùi mắm ruốc...khó quên😆😆😆#bepvang
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Mắm ruốc Huế là ngon nhất nếu dùng để nấu món này. Trời lạnh thì tốn cơm phết đấy! Thơm mùi sả ớt hay nhỏ dãi! HeeeLưu ý: k có mắm ruốc Huế có thể thay bằng ruốc hay nấu chả cầy cũng dc ah.
-
Thịt Kho Mắm Ruốc Bằng Chảo Inox Thịt Kho Mắm Ruốc Bằng Chảo Inox
Thêm chút me vào mắm sẽ bớt mặn và dịu vị đi, hãy thử! Với những món kho như thế này mình dùng chảo inox nước kho sẽ xém trên thành chảo mùi rất thơm ngon.Dầu ăn mình sẽ cho từ đầu bắc lên bếp luôn. Bếp từ hiện đại từ số 5 trở đi mới nấu liên tục còn dưới số 5 vừa nấu vừa ngắt nên nhiệt độ không ổn định bằng. Canh nhiệt từ đầu nên để 5/9 bạn nha. #chinhphucchaoinox
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trong cuộc chạy đua Marathon cho món thịt kho mắm ruốc, nhờ có @Eira_D mà mình đã biết làm món này! Cám ơn @chucaodang vì đã tặng gừng, hẹ từ vườn nhà và hũ mắm ruốc Nha Trang ngon xỉu!#bepvang
-
Thịt kho sả ruốc 15 phút Thịt kho sả ruốc 15 phút
Trong tủ lạnh còn thịt ba rọi với còn 1/3 hủ mắm ruốc nên mình triển luôn món này 😂😂😂 nhanh gọn lẹ mà siêu bắt cơm ạ
-
Thịt Kho Mắm Ruốc Sa Tế Thịt Kho Mắm Ruốc Sa Tế
Phiên bản thịt kho mắm ruốc siêu cay như mơ ước của đội yêu ớt 🌶 chú ý nấu cơm nhiều chứ hao lắm luôn 👌🏻
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Ngày mưa, trời lạnh lại lười. Cơm nóng với mắm ruốc kho thịt ăn kèm với dưa leo, rau sống, cơm bao nhiêu cũng hết!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12668697
Bình luận