Thịt heo nướng cuốn lá rong biển

Thuỷ Trần
Thuỷ Trần @Cook_Enjoy
TPHCM, VIET NAM

Thay hương đổi vị: thịt heo nướng cuốn rau sống, lá rong biển thế bánh tráng quen thuộc...
Hãy nướng thịt theo cách của bạn và thử cuốn rong biển xem sao

Thịt heo nướng cuốn lá rong biển

11 bếp khác đang định nấu món này

Thay hương đổi vị: thịt heo nướng cuốn rau sống, lá rong biển thế bánh tráng quen thuộc...
Hãy nướng thịt theo cách của bạn và thử cuốn rong biển xem sao

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt ba rọi nướng
  2. 500 grthịt ba rọi
  3. 1 muỗng canhDầu ăn
  4. 1 muỗng canhmắm
  5. 2 muỗng canhdầu hào
  6. 1 muỗngMật ong
  7. 1/2 muỗng cà phêđường
  8. Sả, tỏi, hành tím, tiêu
  9. Ớt sa tế, ớt bột
  10. Mè rang
  11. Rong biển
  12. 3 gói (10 gr)rong biển cuộn KimBab
  13. Nước chấm
  14. 1 hộp tương chấm thịt nướng Hàn Quốc
  15. Rau
  16. Xà lách, tí tô, kinh giới, dưa leo... tuỳ khẩu vị gia đình
  17. Dụng cụ:
  18. Vĩ nướng điện chống dính
  19. 1 câycọ quét dầu
  20. 1 chénđựng dầu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba rọi xắt theo khổ dài vừa đủ cuốn. (Sau khi rửa sạch có thể để vào ngăn đông tủ lạnh cho thịt săn cứng lại thì dễ xắt hơn)

  2. 2

    Băm nhỏ sả, hành, tỏi. Ướp toàn bộ gia vị với thịt, bóp đều, bọc kỷ và cho vào tủ lạnh 2-4h (hoặc có thể để qua đêm)

  3. 3

    Làm nóng bếp, quét dầu và bắt đầu nướng thịt

  4. 4

    Ướp theo cách này thịt thơm như nướng than, nhưng khi nướng phải trở liên tục, và phải quyét bỏ phần gia vị rơi trên vỉ để khỏi cháy

  5. 5

    Rong biển: cắt đôi để vừa cuốn

  6. 6

    Cho rau và thịt nướng lên rong biển cuốn như cuốn bánh tráng

  7. 7

    Nước chấm là loại sốt tương chấm thịt nướng Hàn Quốc

  8. 8

    Cho thêm nước tương (loại ít muối) vào sốt chấm sẽ ngon hơn

  9. 9

    Cuốn - chấm và thưởng thức

  10. 10

    Cho một buổi tối cuối tuần 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thuỷ Trần
Thuỷ Trần @Cook_Enjoy
vào
TPHCM, VIET NAM

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự