Mâm cơm 100k - 14
Hướng dẫn cách làm
- 1
Canh mây- canh cà chua trứng:cà chua rửa sạch cắt múi cau,cho dầu ăn vào nồi,khi dầu nóng cho cà chua vào đảo đều đến khi cà chua chín mềm,cho 1 bát tô nước vào,nêm gia vị vừa ăn,đập trứng ra bát đánh tan,khi canh sôi cho trứng vào khuấy nhẹ tay,khi canh sôi lại thì tắt bếp,rắc hành lá thái nhỏ lên trên,múc canh ra bát rồi dùng nóng
- 2
Mướp xào lòng gà:lòng gà rửa sạch, để ráo rồi thái miếng vừa ăn,mướp gọt vỏ,rửa sạch, thái vát.cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho lòng gà vào xào,cho 1 thìa cafe mì chính,1/2 thìa cafe hạt nêm vào đảo đều,xào đến khi lòng chín thì múc lòng ra bát riêng,cho mướp vào chảo đã xào lòng tồi đảo đều,thêm xíu nước rồi xào đến khi thấy mướp ngót đi thì cho lòng gà vào đảo đều,nêm lại gia vị vừa ăn,xào đến khi mướp chín thì múc ra đĩa,rắc hành lá thái nhỏ lên trên và dùng nóng
- 3
Tráng miệng sữa ngô:ngô bóc vỏ,bỏ râu ngô,thái ngô thành lát nhỏ sau đó đem ngô cho vào máy xay thêm chút nước rồi xay nhuyễn,đem ngô đi lọc lấy nước bỏ bã,cho ngô vào nồi đun,thêm sữa tươi,sữa đặc hoặc đường tùy khẩu vị,đun sôi sữa thì tắt bếp,để nguội rồi thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (4)