Khô mực xào cay
Khô mực xào cay với cách làm đơn giản mà lại thơm ngon hấp dẫn. Dùng với cơm nóng như món mặn hoặc làm món nhậu lai rai cho anh xã cuối tuần...
#bepvang
Khô mực xào cay
Khô mực xào cay với cách làm đơn giản mà lại thơm ngon hấp dẫn. Dùng với cơm nóng như món mặn hoặc làm món nhậu lai rai cho anh xã cuối tuần...
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm mực khô cho mềm, sau đó cắt sợi vừa ăn và trộn mực với sốt Mayo để phần khô mực xào sẽ trở nên đậm vị và mềm hơn.
- Mix hết gia vị vào một chén khuấy đều.
- 2
Cho 2M dầu ăn vào chảo cùng tỏi băm, phi thơm. Sau đó đổ hết chén sốt vào đun sôi với lửa vừa, thêm khô mực ướp Mayo vào và đảo cho sốt rút hết vào mực tầm 2p. Thêm đường bắp, dầu mè vào đảo đều là hoàn tất. Tắt lửa.
👉 Việc thêm đường bắp là để giữ mực không bị cứng lại.
- 3
Tada, có thể rắc mè rang hoặc không nhé. Dùng khô mực xốt cay với cơm nóng hoặc làm món nhậu lai rai đều ngon xỉu nha 😋😋😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận