Mận chọn quả chín nhưng vẫn cứng chứ k bị mềm đem rửa sạch ngân nước muối 30p

Cho mận với đường phèn vào nồi và bật bếp lên đun lửa lớn, tới khi sôi thì hạ lửa vừa đun tới khi hơi sền sệt thì hạ nhỏ lửa đảo nhẹ tay thêm 5p là có thể đạt. Tổng thời gian mình đun hết 40p

Để nguột bớt và cho vào hũ thuỷ tinh bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể kẹp với bánh mì hoặc oha trực tiếp làm nước uống giải nhiệt ngày hè, vị chua chua ngọt ngọt cực ngon luôn.