Gà Kho Sả Ớt
Bòn Bon @bonbonhcm
Món gà kho này trời mưa ăn cơm nóng số dzách nha. Gà thì nên dùng gà ta sẽ ngon dai thịt, da giòn rất đã. Sả ớt thơm nồng ấm bụng lắm.
Gà Kho Sả Ớt
Món gà kho này trời mưa ăn cơm nóng số dzách nha. Gà thì nên dùng gà ta sẽ ngon dai thịt, da giòn rất đã. Sả ớt thơm nồng ấm bụng lắm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch với chút rượu gừng, rửa lại nước sạch rồi để ráo, 1 cây sả đập dập cắt khúc, 2 cây băm nhỏ. Thêm 1/2 chén sốt kho ướp 30 ph cho thấm.
- 2
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo nóng phi thơm sả. Thêm gà xào săn. Thêm sả ớt, nước ướp gà, sốt kho xâm xấp mặt thịt gà, nấu sôi hạ lửa nhỏ thăm chừng trở mặt vài lần tới khi sền sệt là đạt.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12878744
Bình luận (2)