✅CL:trộn 250gr bột+men+muối+đường+170ml sữa tươi+1/2 trứng gà+vanilla.Mình trộn bằng máy 15p,sau đó bỏ 35gr bơ vào trộn cùng thêm 10p tới khi bột róc âu.Đem ủ 1h sau đó lấy ra chia thành viên tuỳ ý,tạo hình tròn xong lấy khăn phủ lên ủ tới khi nở gấp đôi,lấy 1 lòng đỏ trứng gà+sữa trộn đều quét lên mặt bánh rắc mè đã rang lên trên,đem nướng ở khe giữa lò nhiệt 190độ tới khi bánh vàng đều là được,lấy ra nhanh tay quét 10gr bơ còn lại lên khi bánh còn nóng như vậy là xong rồi ạ