Ức gà có hai cách ché biến: 1-Áp chảo miếng bản to mỏng như mình ăn kìa, v bạn chỉ cần ướp đơn giản chút muối, tiêu, dầu oliu, chút tương ớt hoặc bột ớt, dầu hào,thêm chút tỏi băm nhỏ ướp tầm 15p hoặc bạn ướp từ tối hôm trc để qua đêm thịt ngấm vị ngon lắm nha 2- Mình hấp chín với chút gừg và xả rồi xé sợi nha chứ đừg chiên xào j cả😪

Rau cải ngọt nhặt sạch cắt đôi rửa sạch, giá cũg rửa sạch, Đặt nồi nước lên bếp thêm chút muối cho rau k bị lạt, nước sôi cho rau cải vào tuỳ bạn thích ăn rau giòn hay chín đều nhé, sau đó vớt ra rồi cho tiếp giá vào chần nha, mỳ chần nước nóng cho mềm nha, chàn thêm 1 lần nước nóng rồi đổ ra giá cho ráo, rửa như v để ra bớt phần dầu chiên mì tôm

Nước sót trộn.1/2 thìa mắm, 1 thìa tương ớt,1/2 dầu hào,1/2dấm, 1 chút đường,1ít tiêu,1/3 xì dầu rồi trộn đều