Táo mèo muối xổi

#doivimoituan #vaobepvuive
Mùa táo mèo ở Yên Bái lại đến rồi ạ. Một thứ quả trên rừng vừa ngon vừa lạ. Vừa ngâm rượu,vừa uống nước lại ăn như 1 thứ quả k quên được. Vốn rất chát và chua nhưng hôm nay sẽ k còn thế nữa nhé. Mời các bạn đến với công thức của mình.
Táo mèo muối xổi
#doivimoituan #vaobepvuive
Mùa táo mèo ở Yên Bái lại đến rồi ạ. Một thứ quả trên rừng vừa ngon vừa lạ. Vừa ngâm rượu,vừa uống nước lại ăn như 1 thứ quả k quên được. Vốn rất chát và chua nhưng hôm nay sẽ k còn thế nữa nhé. Mời các bạn đến với công thức của mình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Táo mèo đem rửa sạch,gọt vỏ. Đun một nồi nước ấm thả chút muối mục đích khử chát. Táo gọt vỏ bổ tư tách hạt rồi thả ngay nồi nước muối ấm. Ngâm nửa tiếng thì vớt ra để ráo.
- 2
Sau khi ráo thì cho muối,đường,ớt hoặc muối ớt để có độ cay vừa miệng xóc đều và ngâm nửa tiếng. Đảo đều sau 15p. Mới ăn sẽ có vị chát nên có thể nhấp chút rượu rồi ăn sẽ rất ngon ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận