Khoai lang bọc phô mai chiên xù

#vaobepvuive
Lớp vỏ ngoài giòn rụm với mùi thơm đặc trưng của khoai lang,vị bùi bùi hòa quyện với vị béo thơm của phô mai.Hai bạn nhỏ nhà mình thích mê với món khoai lang bọc phô mai vừa ăn vừa kéo sợi.😋🥰😍
Khoai lang bọc phô mai chiên xù
#vaobepvuive
Lớp vỏ ngoài giòn rụm với mùi thơm đặc trưng của khoai lang,vị bùi bùi hòa quyện với vị béo thơm của phô mai.Hai bạn nhỏ nhà mình thích mê với món khoai lang bọc phô mai vừa ăn vừa kéo sợi.😋🥰😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang gọt vỏ,rửa sạch cắt khoanh nhỏ sau đó hấp chín.
- 2
Cho khoai vào tô,nghiền mịn khoai.Sau đó,thêm bột nếp,bột gạo,bơ,sữa đặc vào tô khoai,trộn đều hỗn hợp.
- 3
Tiếp theo, chia khoai thành những viên nhỏ.
- 4
Ấn dẹt viên bột và cho một ít phô mai bào vào giữa.Vo tròn viên bột lại.
- 5
Tiếp tục lăn khoai qua trứng đã đánh tan rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.
- 6
Làm tương tự cho hết nguyên liệu.Bắc 1 chảo lên bếp, cho dầu vào,chờ dầu nóng cho từng viên khoai vào chiên tới khi vàng giòn.Vớt khoai lang bọc phô mai ra giấy thấm dầu.
- 7
Trang trí ra đĩa,ăn nóng cùng tương cà hoặc tương ớt quá tuyệt vời.Nhớ ăn nóng thì phô mai mới kéo sợi được nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






















Bình luận (2)