
Panna cotta chocolate mát lạnh cho mùa hè
Công thức từ nino home
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 8g gelatin với 40ml nước lọc trong vòng 15p
- 2
Tiếp theo băm nhỏ 150g chocolate đen (55%-65% tuỳ khẩu vị) rồi bỏ vào 1 cái tô
- 3
Sau đó cho 280ml sữa tươi không đường + 40g đường + 300g wipping cream vào 1 cái nồi, đun cho sôi lăn tăn mép nồi(không đun sôi hẳn nha)
- 4
Đổ nồi sữa vào tô chocolate đã băm nhỏ sẵn cùng với gelatin đã ngâm nở lúc nãy vào và khuấy đều
- 5
Sau khi khuấy mịn, mọi người đổ hỗn hợp vào cốc(nên chia vào các cốc nhỏ nhỏ đủ 1 khẩu phần ăn thôi nha)
- 6
Sau đó mọi người đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh tầm 3-4 tiếng cho hỗn hợp đông lại là được Chúc mọi người thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13196227




Bình luận