Bánh dứa nướng bằng nồi chiên không dầu
Làm bánh với nồi chiên không dầu, đơn giản ai cũng làm được nhé !
Bánh dứa nướng bằng nồi chiên không dầu
Làm bánh với nồi chiên không dầu, đơn giản ai cũng làm được nhé !
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dứa cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn (nếu muốn nhân dứa có sợi thì cắt nhỏ rồi dùng chày giã nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn). Cho đường vào trộn đều sau đó cho lên bếp rim đến khi cạn nước, dứa chuyển màu trong.
- 2
Trong thời gian chờ rim nhân tiến hành trộn bột. Trộn đều bơ, sữa đặc, sữa không đường, lòng đỏ trứng. Sau đó chia bột mì làm 3 phần rây và trộn đều lần lượt từng phần. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để bột nghỉ khoảng 1 tiếng.
- 3
Lấy khoảng 10g bột viên tròn sau đó cán dẹp rồi nhồi 8g nhân vào, tạo hình theo sở thích.
- 4
Làm nóng nồi chiên ở 200 độ 5p. Sau đó cho giấy nến vào, đặt bánh lên, quết hỗn hợp sữa + lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh (quết ít và đều sẽ cho màu đẹp). Giảm nhiệt độ xuống 165 độ, nướng 20p, nếu bánh chưa vàng thì nướng thêm 5p
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)