Nếp ngâm 2 tiếng thì đem đun trên nồi hấp cho chín.Trong qua trình hấp nhớ xới đều nếp.

Cút làm sạch với dấm và muối,lốc xương,băm nhuyễn.Ướp bột hành,tỏi,hạt nêm,dầu để 1tiếng cho thấm.Cho chút dầu vào chảo,cùng tí hành tím phi thơm thì cho thịt cút vào đảo đều cho chín,cho vào 1/2 muỗng cafe dầu hào(tăng hương vị,cũng như làm cho màu thịt đẹp hơn)xào cho chín thì cho chút tiêu vào là xong.

Cho xôi ra bát,cho phần thịt cút trên mặt,bỏ thêm hành phi nữa.

❤️❤️❤️Chúc mọi người thành công❤️❤️❤️