Sủi cảo hấp
Nhân một ngày đẹp trời
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm nhân: xay tôm nõn, thịt. Băm nhỏ hành tây, hành lá, mùi, cà rốt, đem trộn cùng tôm, thịt. Cho thêm 3 thìa dầu ăn, 1/2 thìa dầu mè, gia vị vào hỗn hợp nhân. Để ướp trong vòng 15-20 phút
- 2
Nặn sủi cảo: lá sủi cảo nên rắc một chút bột mì lên trên để không dính vào nhau. Sau đó lấy một lá sủi cảo và một chút nhân để nặn cho vừa miếng. Đặt sủi cảo nặng xong lên trên giấy nến để không bị dính
- 3
Cho sủi cảo nặn xong vào nồi hấp. Trước khi hấp, nên lót giấy nến dưới xửng hấp để sủi cảo không dính vào xửng, phết một lớp dầu mỏng lên sủi cảo để khi chín không dính vào nhau. Hấp trong vòng 10 phút là sủi cảo chín vừa
- 4
Và đây là thành quả
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Steamed Dumplings
Steamed Dumplings Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13378289
Bình luận (2)