Cá Mờm Sữa Chiên Trứng

Name: Cá Mờm Sữa Chiên Trứng
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr cá mờm cơm sữa; 2 muỗng canh bột chiên giòn; 2 quả trứng gà; 2 cọng hành lá; 1/2 mcf tiêu xay; Dầu thực vật để chiên

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Cá mờm sữa còn gọi là cá ngần biển, nấu canh hay chiên bột, chiên trứng đều thơm ngon. Nay mua được mớ cá mình chiên bột trứng giòn rụm thơm lắm ạ.
#bepvang

Xem thêm

Cá Mờm Sữa Chiên Trứng

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

4 phần ăn

500 grcá mờm cơm sữa
2 muỗng canhbột chiên giòn
2 quảtrứng gà
2 cọnghành lá
1/2 mcftiêu xay
Dầu thực vật để chiên

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Trộn tất cả nguyên liệu trừ dầu ăn để nghỉ 15 phút
2

Cho dầu vào chảo nhiều chút (mực dầu khoảng 1.5 cm). Múc từng muỗng cá vào chảo dàn thành bánh nhỏ. Chiên vàng hai mặt là được. Dùng chấm tương ớt, tương xí muội đều ngon.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 24 Tháng tám, 2020 03:10

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cá Cơm Sữa Chiên Trứng

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý