Cá Hồi Sốt Cam

Cá hồi chứa nhiều protein, vitamin D thiết yếu cho cơ thể. Chưa kể, còn chứa các axit béo rất cần thiết cho sức khỏe miễn dịch. Trong khi đó, cam là nguồn vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bạn thử nấu món này nhé!
#onhanauan
Báo 2SAO.VN
Cá Hồi Sốt Cam
Cá hồi chứa nhiều protein, vitamin D thiết yếu cho cơ thể. Chưa kể, còn chứa các axit béo rất cần thiết cho sức khỏe miễn dịch. Trong khi đó, cam là nguồn vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bạn thử nấu món này nhé!
#onhanauan
Báo 2SAO.VN
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa với nước muối pha loãng, rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo, dùng giấy ăn hoặc khăn sạch thấm khô miếng cá, như vậy lúc áp chảo sẽ không bị văng dầu nha. Sau đó rắc một ít tiêu, muối và dầu olive lên xung quanh cá, để 15 phút cho thấm gia vị(nếu vội có thể để 5 phút là được). Măng tây chỉ lấy phần non, cắt bỏ đoạn già.
- 2
Làm nóng chảo chống dính, cho một muỗng dầu olive vào, rồi cho thêm cá hồi để áp chảo chín đều xung quanh cá, xong cho ra dĩa.
- 3
Chế biến sốt cam: cam vắt lấy nước, cho đường vào khuấy đều(tuỳ khẩu vị và độ chua ngọt của quả cam mà bạn cho đường nhé, sao cho đủ vị chua chua ngọt dịu nhẹ là được).
- 4
Làm nóng chảo cho dầu olive, tỏi dã(bằm) nhỏ vào phi cho dậy mùi thơm thì cho nước cam vào, nấu sôi lên thì lấy một cái chén(bát) khuấy một muỗng cafe bột năng với hai muỗng nước lọc, cho vào chảo sốt cam, khuấy đều thấy sốt cam sệt sệt lại, lúc này thêm một xíu muối vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị đủ độ chua ngọt vừa vị là được
- 5
Trong lúc làm sốt cam thì cũng luộc sơ qua măng tây cho chín.
- 6
Trang trí: Xếp 2 lát cam vào dĩa rồi cho cá hồi đã áp chảo lên, chan thêm sốt cam và xếp măng tây vào nữa là xong! Vậy là đã có món ngon đầy bổ dưỡng.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#onhanauanCá hồi được xem là thực phẩm vàng với hàm lượng cao các loại vitamin A, D, B12, kết hợp cùng vị chua của cam tươi với vitamin C đặc trưng cùng măng tây - "hoàng đế" dinh dưỡng với các loại vitamin A, C, K, B1, B2, B6 là sự kết hợp hoàn hảo, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể Annie Vo -
Sườn sốt cam Sườn sốt cam
Mùa hè rất nóng không chỉ tăng cường vitamin c cho cơ thể bằng thức uống mà kể cả món ăn nữa QUÂN NGUYỄN -
Cá Thu, Nấm Mỡ, Khoai Tây Đút Lò Kèm Sốt Cam Bơ Cá Thu, Nấm Mỡ, Khoai Tây Đút Lò Kèm Sốt Cam Bơ
#TangCuongHeMienDich#GlobalApron2024Thử thách tuần này khá thú vị và sẽ có chút độ khó nếu ta phải tìm cách phối hợp nguyên liệu ở cả 3 nhóm: Vitamin C, Selen và Kẽm vào một món ăn…Thế nhưng, thử thách có khó thì người đầu bếp sẽ phải tìm cách chế biến để cho ra được một món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo đủ chất, góp phần “tăng cường hệ miễn dịch”…#CaThuNamMoKhoaiTayDutLoKemSotCamBo#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Salad Cải Kale Salad Cải Kale
#CookpadApron2025Cải kale chứa nhiều dưỡng chất, chẳng hạn như vitamin C, vitamin E và beta-carotene có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm thông thường. Rose Truong -
Bữa cơm giàu dinh dưỡng Bữa cơm giàu dinh dưỡng
#onhanauanBữa cơm gia đình với các món ăn được kết hợp hài hòa tạo sự hấp dẫn, ngon miệng và bổ sung các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, B, K... Annie Vo -
Mứt vỏ cam mật ong Mứt vỏ cam mật ong
Trong khi dịch viêm phổi do virut Corona đang bùng phát, việc tăng sức đề kháng cho gia đình là đặc biệt cần thiết. Ngoài việc sử dụng các loại vitamin tổng hợp, ta có thể sử dụng món mứt vỏ cam mật ong để tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể nhé. Chúc cả nhà thành công😘 Phan Le -
Ăn dặm - Bánh crepe thanh long ruột đỏ Ăn dặm - Bánh crepe thanh long ruột đỏ
Thanh long ruột đỏ Giàu vitamin C rất tốt trong việc cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khoẻ. Giàu protein giúp kích thích men tiêu hoá. Chứa nhiều chất xơ ngừa táo bón.#cookwithkana Mẹ MonMin -
Bánh yến mạch chuối cam Bánh yến mạch chuối cam
Món bánh nhanh gọn đầy dưỡng chất cho các Bé. Bữa ăn phụ no nê ngon miệng.Chỉ với ba nguyên liệu cơ bản, Mom có thể chế biến món vặt cho trẻ thơm ngon, bổ dưỡng. Nước cam chứa khá nhiều vitamin C hố trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống oxy hóa. Thoa Nguyen -
Trà Thanh Long Đỏ Trà Thanh Long Đỏ
#onhanauanThanh long đỏ giàu vitamin C, rất cần thiết cho cơ thể trong việc giúp cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe, giảm các triệu chứng rối loạn về hô hấp như ho, hen suyễn, ngoài ra thanh long đỏ có chứa nhiều carotene, có tác dụng duy trì và cải thiện thị lực. Rose Truong -
Cháo Hàu Nấu Nấm Lộc Nhung Cháo Hàu Nấu Nấm Lộc Nhung
#CookpadApron2025Hàu chứa rất nhiều vitamin C và vitamin E cũng như kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và có thể chống lại các vi khuẩn gây hại bên trong.Đây còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào, có thể ngăn ngừa ung thư và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cũng như giảm viêm cho cơ thể.Đó cũng là lý do tại sao bác sĩ khuyên những bạn bị mụn ( do nguyên nhân thiếu kẽm và vitamin C ) nên dùng hàu Rose Truong -
Vườn bánh cà rốt Vườn bánh cà rốt
#giaicuucarot 🥕🥕🥕 Cà rốt chứa nhiều vitamin A, C, K, B8, folate, kali, sắt, đồng và mangan. Nó có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường thị lực ,giải độc cơ thể, tăng cường miễn dịch và nhiều lợi ích khác. Nhân tiện công cuộc giải cứu cà rốt chúng ta hãy vào bếp cứu cà rốt thôi nào. NPNQ -
Cá hồi áp chảo Cá hồi áp chảo
100g cá hồi cung cấp 206 calo, chất béo 12g, protein 22g và nhiều vitamin B1, B3, B6, B12, photpho và selen.Đặc biệt, cá hồi giàu omega-3, phốt pho, canxi… cá hồi vị ngọt tính bình, tác dụng bổ hư, dưỡng khí huyết, ích xương khớp, sáng mắt, ích ngũ tạng, theo như nghiên cứu cho thấy #bepvang Huế Lâm
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)