Cá Hồi phủ Thơm & sốt bơ tỏi - đút lò

Thuỷ Trần
Thuỷ Trần @Cook_Enjoy
TPHCM, VIET NAM

Chưa ra lò mà mùi bơ thơm cả bếp.

Cá Hồi phủ Thơm & sốt bơ tỏi - đút lò

Chưa ra lò mà mùi bơ thơm cả bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 grcá hồi
  2. 1 tráithơm chín
  3. 2 tbspbơ chảy
  4. Gia vị: đường vàng, muối, tiêu, ớt bột Paprika, ớt bột HQ, bột tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá hồi rửa sạch. Dùng khăn ăn thấm khô cá. Ướp 1tsp muối và it tiêu. Xoa đều mặt cá. Để vào tủ lạnh.

  2. 2

    Gọt thơm, xắt mỏng phần thịt chín, (không lấy cùi). Lấy khoảng 3 muỗng. Nhắm vừa đủ phủ mặt cá.

  3. 3

    2 muỗng bơ. Cho vào chén, quay Microwave 2’ cho nóng chảy

  4. 4

    Trộn 3tbsp thơm xắt nhỏ vào chén bơ, 1tbsp đường vàng, 1 tsp tỏi bột, ớt bột (tuỳ theo khẩu vị). Trộn đều

  5. 5

    Cắt vài lát thơm lót vào khay nướng.

  6. 6

    Đặt cá lên thơm.

  7. 7

    Cho phần hỗn hợp lên mặt cá.

  8. 8

    Đun lò nóng. Cho cá vào nướng 20’ nhiệt độ khoảng 200độ.

  9. 9

    Khoảng 20’. Tuỳ theo lò. Khi nào nghe mùi bơ thơm cả bếp và mặt thơm khô vàng là được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thuỷ Trần
Thuỷ Trần @Cook_Enjoy
vào
TPHCM, VIET NAM

Bình luận

Các Món Tương Tự