Măng Kho Nước Tương

Lần đầu tiên ăn măng rừng.Ăn chay một mình, chỉ món măng kho cũng xong bữa.
*Mỗi lần ăn món này là nhớ Ba lắm luônnnn. Ba ăn chay trường, mỗi lần về thăm Ba hỏi Ba muốn ăn gì con làm? Con kho cho Ba nồi măng kho Ba ăn mấy ngày là được. Món yêu thích của Ba, nhớ...😢😢😢
#vaobepvuive
#bepvang
Măng Kho Nước Tương
Lần đầu tiên ăn măng rừng.Ăn chay một mình, chỉ món măng kho cũng xong bữa.
*Mỗi lần ăn món này là nhớ Ba lắm luônnnn. Ba ăn chay trường, mỗi lần về thăm Ba hỏi Ba muốn ăn gì con làm? Con kho cho Ba nồi măng kho Ba ăn mấy ngày là được. Món yêu thích của Ba, nhớ...😢😢😢
#vaobepvuive
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng mua về luộc qua 2 lần với ít muối, để ráo nước. Phi thơm đầu hành lá hoặc tỏi (nếu ăn được tỏi) cho nước tương, đường, xíu muối,tiêu ớt (tuỳ thích) rồi cho măng vào. Nước kho sâm sấp măng, có thể cho thêm ít nước để măng được thấm gia vị, kho trên lửa nhỏ vừa. Nêm nếm lại vừa khẩu vị (lạt xíu vì kho lâu sẽ sắc lại), kho đến khi nước kho cạn bớt còn ít là được
- 2
Đơn giản, nhưng rất bén cơm nà
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận